Chokoladeform Frø - polycarbonat

Lav hjemmelavede chokoladefrøer og bestem selv fyldet.

Der er plads til 10 frøer i hver chokoladeform.

Størrelse: 6,6 x 4,5 cm.
Højde: 1,4 cm.
Volumen: ca. 20 gram x 10 stk.

Formen er lavet af hård polycarbonat - tåler ikke maskinopvask.

Hvis du tempererer chokoladen korrekt, smutter frøerne ud af formen efter endt størkning kun ved hjælp af tyngdekraften og måske et lille dask med en træske på siden af formen. Men skulle tempereringen have glippet, så giv formen en tur i fryseren i ca. 10 minutter - det får chokoladerne til at trække sig sammen, så de nemmere kan komme ud.

Denne variant er til frøer, og de er store nok til, at du kan fylde dem med karamel, ganache el.lign.

Formens størrelse er 275 x 135 x 24 mm.

Variant: Chocolate World mould frog
Art.nr.: 1129CW.
Producent: Chocolate World.