Hvedesur - 80 gram

Hvedesur til dit brød, pizzadej, boller mv.

Hvedesur er tørret surdej som man bruger til rugbrød - aktiveres når du bager brødet. Så hvis du ønsker en lækker surdejs smag til dit brød, kan du tilsætte 2-5 % pr kilo mel.

Nettoindhold 80 gram.

Ingredienser: DurumHVEDEmel, HVEDEmel, vallepulver (MÆLK), HVEDEgluten, druesukker, rapsolie, melbehandlingsmiddel E300, enzym.

Næringsindhold pr. 100 gram.
Energi 1495/357 (kJ/kcal)
Fedt 2,4 gram
Heraf mættet fedt 0,4 gram
Kulhydrat 65,1 gram
Heraf sukkerarter 17,5 gram
Protein 16,2 gram
Salt 0,29 gram

Leverandør: Sweetkitchen DK-8543 Hornslet.

Holdbarhed : 04-12-2023